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Maroilles

Rôties au Maroilles

  • Le reste du maroilles de tout à l'heure
  • Du pain de campagne ou aux céréales en tranche épaisses
  • Poivre 

 

Sauce au Maroilles

  • ¼ de Maroilles mignonet, soit 50 g
  • 3 c à soupe d'huile de noix
  • 1 c à soupe de vinaigre de Xérés
  • 1 c à café d'estragon haché
  • sel poivre

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