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bacon

Rôti de lotte au bacon

  • 1 queue de lotte d'un kilo
  • 150 g de bacon cru
  • 1 kg de courgettes
  • 2 têtes d'ail
  • 1 bouquet de basilic
  • 3 c à soupe de jus de citron
  • huile d'olive, sel, poivre

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